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Speisefisch
e
aus sauberen Gewässern
Die Veredelung aller
Speisefisch
e
erfolgt "lebendfrisch" in unserem Verarbeitungsbetrieb in Gersfeld. Fangfrische Verarbeitung , sowie frischest mögliche Auslieferung ohne Zwischenlagerung ist unser Grundsatz.
Für größere Abnahmemengen fordern Sie bitte ein Angebot an.
Versand ins Haus
Über den
Speisefisch
-Shop (Leiste oben) können Sie unser akuelles Angebot einsehen und direkt bestellen. Auch als "Präsent in dekorativer Geschenkverpackung" - für jeden Anlaß. Die Lieferung erfolgt termingenau per DPD.
Feinfisch-Platten für Ihre Party
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Speisefisch
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Aktuelles bei Fisch Groß
... eren „Brotfisch“ bezeichnet der 44-Jährige die Forelle, die man auf dem 1960 von seinem Vater erworbenen Gelände in nahezu allen Stadien kennenlernen kann, vom kürzlich befruchteten Ei bis hin zum bereits geräucherten und filetierten Fisch, der vakuumgezogen auf Feinschmeckers Tisch landet.
„Die
Speisefisch
e
werden ausschließlich regional vermarktet“, sagt Groß. Räucherfische und fangfrische Tiere werden vom heimischen Großhandel und der Gastronomie nachgefragt. Man versucht mit Qualität zu punkten, um sich von der Supermarktware aus der Türkei oder Dänemark abzuheben. „Zwei Jahre sollte ei ...
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